नवरात्रि से पहले गौतमबुद्धनगर में खाद्य विभाग की बड़ी कार्रवाई, 90 किलो मूंगफली और 33 किलो साबूदाना समेत घी जब्त

गौतमबुद्धनगर: शारदीय नवरात्रि पर्व से पहले गौतमबुद्धनगर में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने मिलावटखोरी के खिलाफ अभियान तेज कर दिया है। जिलाधिकारी के निर्देश पर खाद्य प्रतिष्ठानों में छापेमारी कर सात खाद्य पदार्थों के नमूने जांच के लिए एकत्र किए गए। इस दौरान गुणवत्ता संदिग्ध पाए जाने पर 90 किलोग्राम मूंगफली दाना, 33 किलोग्राम साबूदाना और 24.5 लीटर घी को सीज कर दिया गया। विभाग की इस कार्रवाई का उद्देश्य त्योहार के दौरान लोगों को शुद्ध और सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना है।

नवरात्रि से पहले कई दुकानों और प्रतिष्ठानों पर छापेमारी

सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय सर्वेश मिश्रा ने बताया कि शुक्रवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की अलग-अलग टीमों ने जिले के विभिन्न इलाकों में जांच अभियान चलाया। इस दौरान खाद्य पदार्थों के नमूने लेकर प्रयोगशाला में जांच के लिए भेजने की प्रक्रिया शुरू की गई।

खाद्य सुरक्षा अधिकारी मुकेश कुमार और विजय बहादुर पटेल की टीम ने इकोटेक-3 स्थित सेरेलेक प्राइवेट लिमिटेड की निर्माणशाला से गाय के घी का एक नमूना लिया। इसके अलावा चिपियाना बुजुर्ग, ग्रेटर नोएडा वेस्ट स्थित सोनू किराना स्टोर से व्रत के आटे और लाला जय सिंह किराना स्टोर से मूंगफली दाने का एक-एक नमूना एकत्र किया गया।

लाला जय सिंह किराना स्टोर पर मौजूद लगभग 40 किलोग्राम मूंगफली दाने की गुणवत्ता प्रथम दृष्टया खराब प्रतीत होने पर उसे सीज कर दिया गया।

ग्रेटर नोएडा वेस्ट में 50 किलो मूंगफली दाना सीज

खाद्य सुरक्षा अधिकारी ओपी सिंह और रविंद्र नाथ वर्मा की टीम ने ग्रेटर नोएडा वेस्ट के पथवाड़ी स्थित विकास ट्रेडिंग कंपनी में जांच की। यहां से मूंगफली दाने का एक नमूना संग्रहित किया गया। साथ ही, गुणवत्ता प्रथम दृष्टया खराब प्रतीत होने के कारण लगभग 50 किलोग्राम मूंगफली दाने को सीज कर दिया गया।

इस कार्रवाई के बाद मूंगफली दाने की कुल 90 किलोग्राम मात्रा सीज की जा चुकी है। विभाग ने खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला भेजने की कार्रवाई की है।

नोएडा के हाइपरमार्केट से घी और साबूदाना के नमूने लिए

खाद्य सुरक्षा अधिकारी अमर बहादुर सरोज की टीम ने नोएडा के सेक्टर-104 स्थित आरएम नोएडा हाइपरमार्केट में जांच अभियान चलाया। यहां से साबूदाना और घी के नमूने एकत्र किए गए। विभाग के अनुसार, प्रथम दृष्टया मिलावटी और गलत लेबल वाला प्रतीत होने के कारण लगभग 24.5 लीटर घी और 33 किलोग्राम साबूदाना सीज किया गया।

वहीं, खाद्य सुरक्षा अधिकारी विशाल कुमार गुप्ता और रितु सक्सेना की टीम ने ग्रेटर नोएडा वेस्ट स्थित बालाजी किराना स्टोर से मूंगफली दाने का एक नमूना लिया।

सात नमूने जांच के लिए भेजे जाएंगे, विक्रेताओं को सख्त निर्देश

अभियान के दौरान कुल सात खाद्य नमूने एकत्र किए गए हैं, जिन्हें जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा जा रहा है। खाद्य सुरक्षा विभाग ने सभी खाद्य सामग्री विक्रेताओं को निर्देश दिया है कि वे सामान केवल खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत लाइसेंस प्राप्त या पंजीकृत आपूर्तिकर्ताओं से ही खरीदें।

विक्रेताओं से खरीद का बिल सुरक्षित रखने और खाद्य सामग्री लेते समय निर्माण तिथि तथा बैच नंबर की जांच करने को भी कहा गया है। विभाग ने स्पष्ट किया कि खाद्य पदार्थों की खरीद और बिक्री के दौरान निर्धारित नियमों का पालन करना जरूरी है।

जिलाधिकारी के निर्देश पर आगे भी जारी रहेगा जांच अभियान

सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय सर्वेश मिश्रा ने बताया कि जिलाधिकारी के निर्देशन में आगे भी खाद्य प्रतिष्ठानों की जांच और नमूने एकत्र करने की कार्रवाई जारी रहेगी। विभाग का लक्ष्य जिले के लोगों को निर्धारित मानकों के अनुरूप शुद्ध और सुरक्षित खाद्य एवं पेय पदार्थ उपलब्ध कराना है। नवरात्रि के दौरान व्रत में इस्तेमाल होने वाली खाद्य सामग्री की गुणवत्ता पर विशेष निगरानी रखी जा रही है।